Le Projet

Pour Analyser les produits de notre extraction, la technique applicable le plus facilement avec des enfants est la chromatographie sur couche mince.

Matériels :

• • Un pot qui servira de cuve de chromatographie
  • De l’éluant
  • Une plaque de chromatographie
  • Des pipettes pasteurs.

Mode opératoire :
 Tracer un trait au crayon à papier à un centimètre d’un bord.
 Déposer sur ce trait :

• en un point, une micro-goutte de l’essence obtenue
• plus loin plusieurs micro-gouttes de l’essence obtenue, au même endroit (attendre que ça sèche entre deux dépôts)
• D’autres micro-gouttes des essences avec lesquelles on veut comparer : Produit pur, ou produit du commerce

 Placer la plaque dans la cuve à chromatographie dans laquelle se trouve l’éluant.
 Quand l’éluant est arrivé à un centimètre du haut, sortir la plaque, repérer le front de l’éluant au crayon et laisser sécher.

Les différentes taches ne seront pas obligatoirement visible à l’œil nu, On va donc devoir les révéler. il existe plusieurs méthodes qui sont souvent complémentaire :
 Révélation à la lampe UV : Placer tout simplement la plaque CCM sous une lampe UV et Entouré les taches qui apparaisse.
 Révélation au diiode : Placer la plaque dans une cuve saturé en I2, pour ça placer dans la cuve un peu diiode liquide qui va vite se vaporiser.
 révélation au permanganate : Appliquer avec un pinceau sur la plaque du permanganate de potassium, et la placer ensuite sur une plaque chauffante jusqu’à apparition des taches.

Quelques exemples d’éluants pour différents produits :

Une recherche bibliographique est à envisager pour déterminer l’éluant à uiliser pour chaque chromatographie. Il possible également d’utiliser différents éluants et de comparer les résultats ensuite.

On peut également commencer la chromatographie avec un éluant, tourner la plaque de 90° est utiliser un autre éluant.

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