Le Projet

Fiche : Observation d’une structuration du sol

Etape N°1 : lister les essences de feuillus existence dans un périmètre proche du centre

Protocole :
 Lister les essences de feuillus à l’aide de la reconnaissance des feuilles des arbres (juillet) dans un périmètre proche du centre (terrain de volley).

Matériel :
 Carte photographique (géoportail) – Système d’Informations Géographiques
 livres de reconnaissances des arbres

Idées de développement recherche par l’observation :
 Reporter les données d’informations sur une carte (papier, puis informatique (SIG), possibilité de lien avec SPIP).

Etape N°2 : Coupage des rameaux (Ø ≤ 7 cm) et Broyage

Protocole :
 Couper les raméaux dont le diamètre n’excède pas 7 cm (Ø ≤ 4 cm semble parfait et sera plus facile pour les enfants) au vu du futur broyage.

Matériel :
 sécateurs, outil gants de protection, lunettes de chimiste (poussière de bois, etc…..)
 broyeur et seau de récupération – bâches de dépôts

Idées de développement recherche par l’observation :
 Séparer raméaux des différentes essences coupées.
 Peser le broyât pour chaque essence afin de quantifier et de qualifier le BRF réalisé (état de référence).

Etape N°3 : Mélange et amendement sur une placette BRF (10x10)

Protocole de l’amendement BRF :
 Laisser en parallèle une placette témoin sans amendement.
 Mettre 4 cm d’épaisseur en mulch (paillis) sur sol labouré ou mettre 4 cm d’épaisseur en mulch (paillis) sur sol non labouré.

Matériel :
 Terrain sur sol nu (bâche sur pelouse précédemment posée pour enlever l’herbe sans herbicides, ou papier kraft + amendement).
 Outils de jardinage pour griffer le sol
 Grand réceptacle (bâche) pour mélanger les différentes essences du broyat.
 Cylindre, thermomètre, ph mètre, sonde EH.
 Appareil photo, loupe binoculaire.
 Livre d’identification de la pédofaune-pédoflore .

Idées de développement recherche par l’observation :
 Observation de l’évolution de la couleur du BRF au cours du temps avec prise de photo journalière au même endroit et à la même distance à partir du 1 jours.
 Mesures physico-chimiques à réaliser sur le témoin et sur le sol-BRF (pas de temps annuel avant la plantation, peut être en laboratoire) :

• T° - pH –EH – MO - C/N……
• Prélèvement à l’aide du cylindre pour mesurer la densité apparente du sol et l’humidité (Méthode Normalisée).

 Mesures biologiques à réaliser sur le témoin et sur le sol-BRF :

• Échantillonnage de la même quantité de sol pour qualifier la faune et la flore se développant dans le sol. Observation à la loupe binoculaire de la faune et de la flore (champignons), comptage et identification.

Option maraîchage

Clôturer (bois) les parcelles afin d’éviter que les animaux sauvages ne viennent piétiner et goûter nos cultures !

Déterminer un périmètre de parcelle (ex : 3m x 3m), laisser une parcelle témoin, en faire une avec amendement BRF en mulch (paillis sur sol nu), une autre après avoir griffé le sol.

Protocole de l’amendement BRF :
 Laisser en parallèle une placette témoin sans amendement.
 Mettre 4 cm d’épaisseur en mulch (paillis) sur sol labouré ou mettre 4 cm d’épaisseur en mulch (paillis) sur sol non labouré.
 Planter des fraises, des pommes de terres, des radis, des courgettes, fines herbes…….

 Période amendement : Automne durant les vacances de la Toussaint
 Période de plantations : Printemps durant les vacances de Pâques
 Période de récolte : Été durant les grandes vacances

Matériel :
 Pieds de légumes, de fruits, d’aromatiques…..
 Outils de jardinage pour planter.

Idées de développement recherche par l’observation :
 Comparaison des légumes :

• Poids, taille, goût, nombre……

 Comparaison des éventuelles maladies parasitaires subies par les légumes etc.

Option érosion

Protocole de mise en place :
 Répéter les étapes du 1 à 3 du chapitre A. sur terrain en pente avec un sol nu et un sol amendé aux BRF.
 Placer un dispositif de gouttière permettant de récupérer l’eau de ruissellement.
 Mesurer les Matières en Suspension de l’eau, la Matière Organique …..
 Prendre des photos de la couleur de l’eau.

Erosion des sols

Photo : Wikipedia

Matériel :
 Gouttière en plastique, réceptacle pour l’eau
 Appareil photo
 Réceptacle gradué pour l’eau

Idées de développement recherche par l’observation :
 Mesurer les volumes ruissellés et faire un bilan par rapport aux précipitations, faire un ratio P/R pour une pente donnée sur sol nu et amendé.
 Prendre des photos et comparer la couleur de l’eau.

Pour aller plus loin

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